ناجت دجاج
بواسطة: خدود الورد
تاريخ الوصفة: 17/10/2015
طريقة عمل ناجت دجاج في البيت سهله جدا
المقادير :
1دجاج مفروم
1بصله كبيره مفرومه
1 بيض
شوويه بقدونس مفروم نآعم
ملح + فلفل أسود + كمون
فص ثووم
بقسمآط
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض ونضيف بقسماط لين ما تصير معنا زي العجينه متمآسكه ونقدر نشكلها
بالنسبه للتشكيل تقدرين تبدعين فيه وتسوين الشكل اللي تبينه
أنا هنا سويتها ع شكل نجمآت
ندخلها الفريزر لحد ماتتماسك وبعدين نطلعها
ونغمسها في الدقيق بعدين بالبيض وآخر شي بالبقسماط
ونقليهآ بزيت حار
