سندويشات السخانة
بواسطة: شمريه
تاريخ الوصفة: 11/10/2015
طريقة عمل سندويشآت السخآنةة
العجينة :
4-5 كاسات طحين ابيض
ملعقة كبيرة بآكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة حبة البركة
5/ ملاعق كبار حليب بودرة واذا ماعندك كاس حليب سايل
ملعقتين كبار سكر مطحون
ربع ملعقه صغيرة ملح
نحطهم مع بعض ثم نخلطهم زين
ثم المقادير السايلة
حبة زبادي
نص كاس زيت
ماء حسب العجن
بعد ما نعجنهآ نسكرها بمنشفه رطبه
نجهز الحشوة
علبةة كاملة جبن مالح الحجم الوسط
ملعقتين كبار لبنة او جبن سايل
نص حبة فلفل بارد نقطعها مربعات
طماطم حبة نقطعها مربعات
نعناع وبقدونس وكزبرة
نخلطهم مع بعض ثم ندخلها الثلاجة على ما نسوي الساندويشات
نقسم العجين لقطع صغيرة
ثم نفردهآ بالحجم الي نبيه يكون سمك العجينة تقريباً ٢ سم ثم ندخلهآ السخانة الكهربآئية سخانة التوست
وبعد ما تخلص نحطها نقطعها نصين ونفتحهآ ونحشيها بمقدار ملعقه كبيرة
وبالعآفية
