مهلبية بعصير البرتقال منعشه ولذيذه بالصور
بواسطة: لا تحزنين
تاريخ الوصفة: 10/10/2015
طريقة عمل مهلبية بعصير البرتقال منعشه ولذيذه بالصور
make mahalabia dessert recipe in arabic
مهلبية بطبقة البرتقال منعشة ولذيذة جدا من ابتكاري
المقادير:
للمهلبية:
5 كاس حليب
ثلاثة ارباع كاس سكر او اقل هلى حسب ما تحبي حلاها
5 ملاعق طعام نشا وممكن نزيد على حسب سمكها
ماء زهر وماء ورد ومتكة مطحونة على حسب الرغبة
علبة قشطة قيمر
طبقة البرتقال: من ابتكاري
كاس عصير برتقال طازج
ملعقة طعام نشا
نصف باكيت كريم كراميل
ملعقة سكر
قليل من برش البرتقال حتى لا تكثري حتى لا يعطي طعم مر
ملعة مربى مشمش
الطريقة:
للمهلبية اولا:
نضع 4 كاسات الحليب مع السكر على النار ونحرك حتى يغلي
نخلط النشا مع كاس الحليب الباقي والمستكة وماء الورد وماء الزهر ونضيفهم بعد الغليان ونحرك بسرعة حتى يصبح سميك
هنا المستكة ادقها مع قليل سكر حتى تصبح ناعمة جدا
ثم نضيف علبة القيمر ( القشطه ) ونحرك حتى تغلي قليلا
ثم نصبها في الصحون الخاصة ونتركها تبرد جيدا قبل وضع طبقة البرتقال عليها
طبقة البرتقال :
نضع جميع المقادير سوا في القدر ونحرك على النار حتى يغلي
ثم نتركه يبرد وسط ونصبه على المهلبية وهي باردة حتى لا يمتزج الخليطين معا ونبردها
واروع طعم وانتعاش
لا تفوتكم هالمهلبيه جربوها
مممممممممممم
بالف هنا وعافية
لا تنسوني من الدعوات الصالحة