سباجيتي بالروبيان

سباجيتي بالروبيان


المقادير والطريقة /

روبيان طازج منظف ومغسول

نتبله بــ ( خل / خردل / ثوم باودر / زنجبيل باودر / ملح الليمون / فلفل أسود / كركم / كمون / رشة ملح ) نصف ملعقه صغيره من كل ماذكر أعلاه

كل ماطال وقت التتبيله كل ماكان أطعم ..

نشوي الروبيان على صاج مدهون بشوي زبده وزيت زيتون عشان ماتحترق الزبده

لحد ماينضج

نسلق الاسباغيتي بموية وملح وزيت زيتون

وإذا نضجت المكرونه نصفيها وناخذ شوية من موية السلق ثلاث ارباع كاس

نذوب فيه نصف مكعب ماجي ونضيف له ملعقتين أكل صويا صوص

نضيف له السباغيتي والبقدونس المفروم وبصل أخضر مقطع قطع صغيره

ونقلبهم سوا

نقدم السباغيتي في صحن التقديم مع رشة بارميزان

ونحط الروبيان المشوي فوقهم

وبالعافيه ..