الشعيرية بالطريقة الصينية
بواسطة: هيله الشلالي
تاريخ الوصفة: 03/10/2015
مقادير وعمل الشعيرية :
شعيرية مسلوقة بماء مدة ٣ دقائق
دجاج صدور مقطع شرائح
جزر شرائح
ملفوف شرائح
فلفل رومي شرائح
زنجبيل
ثوم
بصل شرائح
ماجي مكعبات
صلصة صويا
بهارات ( ملح فلفل اسود واحمر وكمون وبهار ابيض )
الطريقة :
يقلب البصل بالزيت ويضاف الدجاج والزنجبيل ويشوح وتضاف الخضار وتقلب قليلا ثم تضاف باقي المقادير ويترك على النار مدة عشر دقائق
