دقوس حار نار حريقة بالصور

طريقة عمل دقوس حار نار حريقة بالصور


طريقة عمل دقوس الفلفل الحار :

نحضر فلفل احمر حار ونغسله ونصفه بقدر البخار اونسلقه بمويه لمدة ثلث ساعه تقريبا وبعدها نخليه يبرد تماما



واجمعه ونشيل الرؤوس ونحطه بفرامة البصل ونطحنه مع اضافه ملح وزيت زيتون وملعقتين ماء وملعقة خل






ونعبيه بعلب زجاج ونغطي الوجه بزيت للاستعمال فترة طويله اما الاستعمال اليومي او لاسبوع بدون زيت

دقوس لون جميل وطعم اجمل وبيجلس فترة بدون مايتعفن
شئ رائع بصراحه وموفقين يارب