دقوس السحاوق اليمني بالجبن
بواسطة: يمنيه
تاريخ الوصفة: 30/09/2015
المقادير
علي حسب الكمية المرغوب بها
2 حبه طماطيس(طماط)
3 قرون فلفل(بسباس) احمر حار
كزبره
2 فص ثوم
الليمون علي حسب
في ناس ماتحب الليمون
وانا افضله بدون ليمون
قطعة جبن علي حسب الرغبه
طبعا الجبن التعزي يعطي نكهه ولا اروع
لكن لعدم توفره في الغربه يمكن اضافة الجبن العادي
الجبن الابيض المالح
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ملاحظه
لازم نقطع الطماطيس قبل مانحطهم في الخلاط
والبسباس والثوم
علشان الخلاط ما يخرب فقط لا غير
وهذه النتيجه
