الدقوس الكويتي من مطبخ رمانة الكويت

الدقوس الكويتي من مطبخ رمانة الكويت


المكونات :

اربع حبات طماط مطحونة .. فصين ثوم مدقوق .. علبة معجون طماط .. بهارات .. كركم .. ملح وفلفل .. ماي ..

الطريقة :

نحط زيت بجدر ونحمر الثوم ونضيف له الطماط المطحون وعلبه معجون طماط والبهارات والكركم والملح والفلفل ..
نضيف لهم من نص كاس الى كاس ماي على حسب .. كل ماشفنا انا محتاجين نخفف شوي نزيد الماي ..
نضيف لها حبة ليمون سودة عدله من غير ما نثقبها .. والليمونة على حسب الرغبة تقدرين تستغنين عنها ..
الدقوس ما يحتاج طبخ واجد .. من يفوح خلاص صار جاهز .. وبالعافية