EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل اللحم
عمل الكبدة
الكبدة المحمرة بالدقيق والبطاطس بالصور
الكبدة المحمرة بالدقيق والبطاطس بالصور
بواسطة: ranosha
تاريخ الوصفة: 26/09/2015
طريقة عمل الكبدة المحمرة بالدقيق والبطاطس بالصور
المكونات لعمل
الكبدة المحمرة
:
كبدة مكعبات
بطاطس
بصل
بقدونس
ليمون وخل
دقيق
سماق وملح وفلفل وكمون
الطريقة لعمل الكبدة المحمرة :
نتبل الكبدة بملح وفلفل وكمون وليمون وخل
نضع قليل من الدقيق على الكبدة حتى يغطيها باكملها
نحمر الكبدة
نقطع البطاطس لمكعبات نحمر البطاطس
نقطع البصل حلقات ونضع علية سماق وشطة وملح ثم نضع البقدونس وشوية خل ونقلب
ثم نخلط البصل مع الكبدة و البطاطس وبالهنا والشفا
إرسال الوصفة