طريقة عمل السلطه التركيه اللذيذه بالصور
بواسطة: miss green
تاريخ الوصفة: 21/09/2015
طريقة عمل السلطه التركيه اللذيذه بالصور
المقآدير لعمل السلطه التركيه :
* زيت زيتون
* 2 خبز مقطع مكعبات و مقلي
*نص حزمه كزبره مقطعه
*صوص زبآدي [2 زبآدي+نص عصره ليمونه+ملح وفلفل اسود+نعنآع]
* كشنه طماطم [بصله مع شويه زيت تشوحينهآ ، تضيفين لهآ 2 طماطم معصورة +مآجي+م ص صلصه + ثوم بودره+فلفل أسود + بهارات منوعه اللي موجود عندك]
* كفته لحم أو دجآج [نص كيلو لحم مفروم مخلوط مع بصله مفرومه و بهارات و ملح و 2 صآمولي او طحين عشان يتماسك ، تشكل و تقلى بزيت ]
كيفيه اعداد السلطه التركيه :
1- كل شي جآهز عندنآ ، بصحن التقديم نحط الخبز المقلي ، وبعدهآ كشنه الطماطم ، وبعدهآ صوص الزبآدي وبعدهآ اصابع الكفته ، واخر شي نزينه بالبقدونس ، ونرش عليه زيت زيتون
وقدميهآ بالعافيه ،
طبعن طعم السلطه التركيه شي روعه ، وتحسين بتدأخل نكهآت حموضه الصلصه و الزبآدي