موسوعة الطبخ عمل المكرونة وصفات اطباق اللازانيا lasagna pasta recipe طريقة عمل رولات اللازانيا باللحم من مطبخ شذى بالصور
طريقة عمل رولات اللازانيا باللحم من مطبخ شذى بالصور
بواسطة: شذى 2004
تاريخ الوصفة: 18/09/2015
طريقة عمل رولات اللازانيا باللحم من مطبخ شذى بالصور
المقادير :
شرائح لازانيا مسلوقه بماء وزيت وملح وهذا شكل الكرتون
لحمه مفرومه ومستويه
صلصه المكرونه الجاهزة وهذي صورتها
جبنه مازوريلا
صلصه بشميل
الطريقه :
بعد ماتبرد اللازانيا
نحضر الشريحه ونضع ملعقه صغيرة من صلصه البشميل
ثم ملعقه من خلطه اللحم بالصلصه المكرونه
ونرش قليل من الجبنه
ونلفها رول
طبعا الشريحه الطويله تنقسم لاثنين
نضع قليل من الصلصه في صينيه بايركس وقليل من البشميل ونخلطه
ثم نرص الرولات
ونوزع قليل من صلصه المكرونه
ثم نوزع الجبنه عليها بالوسط
تدخل الفرن على نار هادئه مده 10 دقايق
او حتى تسيح الجبنه
ثم نغطي الصينيه بالقصدير
ثم تقدم
لا تنسوني من صالح دعائكم