شوربة الذرة البيضاء

بواسطة: منى بدر

تاريخ الوصفة: 13/09/2015

طريقة عمل شوربة الذرة البيضاء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1.jpg

المقادير والطريقة لعمل الشوربة :

بصل يحمس او بدون حمس ,,
زبدة او زيت للحمس .,
قرفة و دجاج
وتحمس مع بعض ..
ملح ثم مويه حسب اللي الكمية اللي تبون
- كل ما كثرت الكميّة عن قدر متوسّط الحجم زيدو بكمية الدقيق والحليب -

3 ملاعق دقيق
3 ملاعق حليب
تخلط بالخلاط ..

ذرة حسب الرغبة
ثم تخلط بالخلاط وتصفّى ,

ثم ينحطون كلّهم على النار بالتدريج - حتّى ما تثقل - مع الدجاج والبقيّة
وتترك على نار مدّة نص ساعة تقريباً ,

وبالعافية