تويستر بطاطس فرايديز

تويستر بطاطس فرايديز
النوع الأول








المقادير لعمل تويستر البطاطس :

ليز كبير بالملح ,
جبن مبشور
بصل مقطع صغير
طماطم مقطع صغير
بقدونس مفروم
دجاج او لحم مفروم
معجون طماطم


الطريقة لعمل تويستر البطاطس :

نغسّل الدجاج زين ثم على النّار ونحطّ معه شووَية بصل ولما يستوي نحطّ عليه معجون طماطم لما يحمَر
- عن نفسي كفّتني نص علبه -
بعدها بالصّينية نحطّ طبقة ليز ملح ثم الدجاج المفروم ثم بصل وطماطم وبقدونس ثم جبن ,
ونكرّر الطبقات لما تخلص الكميّة .. بحيث يصير الجبن اعلى شيء ..
ثم تدخل بالفرن لما يذوب الجبن ..

وبالعافية ..


اما النوع الثاني





نفس الاول بكل شيء بس بدل ليز ملح , حطّيت دوريتوس جبنة
وخلطتها ثمّ حطّيتها بصحن التّقديم ..