نخلط المقادير الجافة مع بعض وبعدين نضع عليها القشطة والزيت ونقلبها وندهن صينيه وسط بالزيت ونصب فيها خليط البسبوسة ونرش على وجهها فستق مطحون وندخلها الفرن،
وبعد مانخرجها نكون مسوين خلطة الوجة وهيا علبة حليب بوني -2فناجين قهوة سكر ونخليها تغلي على النار غليه وحدة ونصبها على البسبوسه يكون الخليط بارد والبسبوسة حارة وندخلها الثلاجة تقريبا ساعتين وكل ماخلينها في الثلاجة أكثر يكون الطعم أفضل ونقدمها