ايدام الفاصوليا البيضاء

بواسطة: مطبخ سمر

تاريخ الوصفة: 12/09/2015

طريقة عمل ايدام الفاصوليا البيضاء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1.jpg

وصفتي لكم ايدام الفاصوليا البيضاء

المقادير :

انقعي كاسة من الفاصوليا البيضا لمدة ١٢ ساعه..
بصلة
كمية من اللحمة المناسبة لك.
٣حبات طماطم مقشرة ومعصورة
صلصة طماطم
١ فص ثوم مهروس

الطريقة :

حمسي البصل على النار الين يصير لونه ذهبي..
ضيفي اللحمه واتركيها تتجانس على بعضها.. وبعد كدا الطماطم مع الثوم والصلصة .
والبهارات( فلفل أسود - ملح - كمون - كركم)
خليها شوية تتسبك ،
بعد كذا حطي الفاصوليا وقليل مويه ساخنه
وتتسبك ١٠ دقاق تقريباً
وزيدي موية شوية .. وقفلي قدر الضغط ٤٥ دقيقة على نار هادئة .
اول ما تفتحي القدر حيكون ايدامك جاهز
بس خليه ٥ دقايق واطفي العين .
قدميه مع الرز الأبيض

وبالعافية