
ايدام صالونة هندية من اسهل الايدامات والذها
بواسطة: مطبخ سمر
تاريخ الوصفة: 12/09/2015

مقادير وطريقة عمل ايدام صالونه الهندي :
جهزي دجاج مغسل بدون جلد.
- حمسي بصل وحطي فوقه الدجاج وقليل ماء.
- ابدئي بإضافة التالي :
١ فلفل حار مقطع - ملعقة وسط فلفل بودرة (اسناد)
فلفل اسود ناعم - زنجبيل ناعم
٤ حبات قرنفل - ٤ حبات هيل.
حبة بطاطس مقطعة .
{لمدة خمس دقائق }
- في الخلاط جهزي :
نص علبة زبادي - حبتين طماطم - ملعقتين صلصة
قليل كزبرة خضراء - زنجبيل ناعم او مثلج .
(ممكن تزودي الطماطم والزبادي اذا زودتي كمية الدجاج).
واضيفي اللي خلطتيه للقدر .. خليه يتسبك براحته.
وبالعافية
ايدام صالونه الهندي بجد من اسهل الايدامات والذها وطعمه عجيب