النودلز الصيني

بواسطة: Khloe

تاريخ الوصفة: 10/09/2015

طريقة عمل النودلز الصيني

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AF%D9%84%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A.jpg

المقادير لعمل النودلز الصيني :

نودلز يسلق بمويه وزيت وملح
بصل جوانح
ثوم مفروم
ملفوف ابيض وأحمر مقطع لشرائح طوليه
كوسا مقطعه شرائح
جزر مقطع شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
ملح وفلفل أسود
توابل صينيه تلاقونها في الماركت من شركة إسناد مع البهارات
فنجان صوص صويا
كشنة بصل
كزبرة مفرومه للزينه

الطريقة لعمل النودلز الصيني :

نحمس الثوم مع شوي زيت ويتبل بملح وبهار لحد مايستوي
نضع الملفوف والجزروالكوسا وشرائح البصل فوق الثوم ونشوحهم لحد ماينضجون (يفضل وضع البصل والفلفل الرومي اخر شي لأنهم يستوون بسرعه )
نضيف النودلز المسلوق ونخلط كل شي مع بعض
آخر خطوه نحط الصويا صوص وخلكم كريمين شوي ونقفل النار
توضع في صحن التقديم ويزين بكشنة البصل والكزبره المفرومه

ويقدم وبالعافيه