طريقة عمل شوربه العدس اليمنيه

بواسطة: يمنيه

تاريخ الوصفة: 01/09/2015

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D9%87.jpg

شوربه العدس اليمنيه على أصولها..

المكونات

2جزر مقشر ومقطع مكعبات
2فنجان عدس احمر
2مكعب ماجي
3فص ثوم
1بصل بدون تقطيع
1 فلفل أخضر
و1ملعقه من (كركم وكاري وفلفل اسود وكمون وبهار مشكل)
3حبات هيل ومسمار
1عود قرفه
شويه زيت زيتون

الطريقه

-نشوح(العدس والجزر والبهار والمكعبان الماجي)
ونحط عليها الثوم واللومي والفلفل الاخضر والبصل بدون تقطيع

-ونغمرهن ثلاثه كوب مويه..
ونتركها عالنار لتستوي

-وبس تغلى نوطي عليها ونتركها على نار هادئه لتثقل مرقتها ونطفي..
وبالعافيه..
وتقدم مع الليمون