طريقة عمل الثوميه اليمنيه

بواسطة: يمنيه

تاريخ الوصفة: 01/09/2015

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D9%87.jpg

الثوميه اليمنيه على أصولها..
المكونات..
1 رأس ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة نشاء الذره
نص كوب ماء
رشه ملح
2ملاعق كبار جبن سائل
1علبه قشطه ساده
الطريقة..
- ذوبي النشاءبالماءوحطيه على النار حتى يغلي ويثقل قوامه
ثم اتركيه ليبرد .
- اخلطي الثوم ورشه ملح مع النشاء وحركيها مزبوووط .
-ثم أضيفي القشطه وحركيها .
-واخرشي نحط الجبن السائل وتخلط شوي
-وبعدين نحطها بالخلاط الكهربائي ونخلطها لتصير ناعمه
-وتحفظ بالثلاجه لوقت الاستخدام