طريقة عمل سينابون بالدريم ويب
بواسطة: I_ ALTOOT
تاريخ الوصفة: 24/07/2015
العجينة :
2 كاس دقيق منخول - 1 ملعقة خميره - 1 ملعقة صغيره باكينج باودر -4 ملاعق حليب باودر - 1 فنجان زيت - ثلاث ارباع الفنجان سكر - 1 بآكيت دريم ويب ..
نعجن هالمقآدير ب كآس موية ولين يتكون عندنآ عجينة لينة طرية ونتركهآ تخمر ..
الحشوة :
قرفة مطحونة نآعم
سكر حبيبآت ( شوي )- كآكآو بآودر
جوز ( عين الجمل مجروش )
_
نفرد العجينة وندهنهآ زبدة ونرش القرفه السكر الكآكآو البآودر ورشةة جوز مجروش ونلف الرول ونقطعة ونحطه ب صينية ونتركه يخمر نص ساعة او ربع تقريبآ ونخبزه ..
الصوص :
( جبن كيري + نستلة )
( سكر + قشطة )> توفي
وعين الجمل ل الزينة*
ملآحظة :
1/ الدريم ويب مهم جدآ مع العجينة..
2/ مهم جدآ نتركة يخمر بعد اللف يعطي السينآبون هشآشه *
3/ جربت آرصهه جنب بعض ب صينية ذات قالب متحركة ف طلع وآو
مرهه آعجب آهلي وعمآني وكلن سألني عنهه