مهلبية الزلابية

بواسطة: مشاعل العتيبي

تاريخ الوصفة: 14/06/2015

طريقة عمل مهلبية الزلابية how to make mahalabia dessert

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_how-to-make-mahalabia-recette-dessert-mhalabia-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

الزلابية نوع من انواع الحلوى الهندية
اشتريتها جاهزه
اجتمعت في هذي الوصفه ٣ أشياء أحبها الهيل والزعفران وحلوى الزلابيه

مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالزلابية

نحتاج الى :

كاسين حليب طازج
٢ ملعقه مليانه نشاء
٤ملاعق سكر
رشة سخيه من الهيل ناعم
رشة سخيه من خيوط الزعفران المفروكه بين الاصابع

للزينه :

حلوى زلابيه
فستق
ورق جوري مجفف

الطريقة :

نخلط مكونات المهلبيه على البارد
نضعها على النار ونحركها باستمرار الى ان تثقل
نكسر قليل من الزلابيه في كاس التقديم
نسكب المهلبيه على الزلابيه
نتركها الى تبرد تماماً
نغلفها بالنايلون ندخلها الثلاجه الى ان تبرد
عند التقديم تزين بقليل من الزلابيه وترش بالفستق وورق الجوري وتقدم