في قدر نضع الحليب الطازج والسكر والنشاء و الفانيلا ونقلبها على البارد
نضع القدر على النار ونقلبه باستمرار الى ان يثقل
نضع قليل من حلاوة القطن في قاع الكاسات
نسكب المهلبيه في كاسات التقديم
نتركها الى ان تبرد تماماً
نغلفها بالنايلون ندخلها الثلاجه
وقت التقديم نزينها بحلاوة القطن
وتقدم