مهلبيه التمر

بواسطة: مشاعل العتيبي

تاريخ الوصفة: 14/06/2015

طريقة عمل مهلبيه التمر how to make mahalabia dessert

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_how-to-make-mahalabia-recette-dessert-mhalabia-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

وصفه لذيذه

مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالتمر

نحتاج الى :

كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره وربع نشاء
٣ملاعق سكر
٨ حبات تمر خلاص منقوعه في نص كاس ماء مغلي ومهروسه بالشوكه
رشة هيل ناعم
رشة زعفران

للزينة :

دبسية السمسم
فستق

الطريقة :

تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل ونغلق النار
وتسكب في كاسات التفديم وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين بقطع دبسية السمسم والفستق وتقدم.
.