مهلبيه حلوى الرهش

طريقة عمل مهلبيه حلوى الرهش how to make mahalabia dessert



مقادير وطريقة عمل المهلبيه بحلوى الرهش


نحتاج الى :


كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليانه نشاء
٦ملاعق سكر
ملعقتين كبيره طحينه سائله
للزينة :
حلاوة رهش (شعر)
ملاحظه : الرهش هو الحلاوة الطحينيه


الطريقة :


تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل ونغلق النار
وتسكب في كاسات التقديم وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين بالرهش والفستق وتقدم