مهلبيه التفاح

بواسطة: مشاعل العتيبي

تاريخ الوصفة: 14/06/2015

طريقة عمل مهلبيه التفاح how to make mahalabia dessert

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_how-to-make-mahalabia-recette-dessert-mhalabia-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AD-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

وصفه بتعجب محبي فطيرة التفاح .

مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالتفاح

نحتاج الى :

كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليااانه نشاء
٦ملاعق سكر
رشة فانيلا
للاضافات:
تفاحه خضراء مقشره مقطعه مربعات صغيره
ملعقه صغيره قرفه
ملعقتين سكر بني
ملعقه صغيره زبده
للزينة :
قرفه ناعمه
مكسرات ( جوز )

الطريقة :

في مقلاءه نضع الزبده و التفاح المقطع ونحرك الى لمدة دقيقه بعدها نضيف القرفه والسكر البني ونقلب لمدة دقيقتين ونغلق النار
نضعها في قاع كاسات التقديم
تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل ونغلق النار
وتسكب على التفاح
وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين نرشها بالقرفه البودره وتزين بالجوز وتقدم