مهلبيه الفستق

بواسطة: مشاعل العتيبي

تاريخ الوصفة: 14/06/2015

طريقة عمل مهلبيه الفستق how to make mahalabia dessert

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_how-to-make-mahalabia-recette-dessert-mhalabia-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B3%D8%AA%D9%82-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالفستق

نحتاج الى :

كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليانه نشاء
٦ملاعق سكر
ربع كاس فستق مطحون ناعم
ملعقة كبيره ماء الزهر
نقطة لون أخضر ( أختياري )
للزينة :
غزل البنات
ورد مجفف

الطريقة :

تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل نضيف نقطة اللون ونحرك ونغلق النار
وتسكب في كاسات التقديم وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين بكومة من غزل البنات و ورد الجوري وتقدم