نحمس بصلتين بزيت لما يشقر ونضيف دجاج مقطع ارباع وثلاثه فص ثوم ونقلبهم لما يحمر الدجاج شوي نضيف حبتين طماطم وملعقه او اكثر صلصة طماطم عود قرفه بهار نص مكعب ماجي ملح وحبتين كوسا مقطعه وجزره اثنين بطاط نشوحهم شوي ونضيف كأستين ماء حار ونغطيه على نار واطيه ونحركه من وقت لاخر وبعد مايستوي نطفي عليه وإذا نشف الماي نضيف شوي ونرش كزبره