صينية بطاطس بالدجاج

بواسطة: hend

تاريخ الوصفة: 13/06/2015

صينية بطاطس بالدجاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

مقادير وطريقة عمل صينية بطاط بالدجاج

نوزع بصينيه شرايح حبتين بطاط وشرايح بصله وفلفل
ونخلط في وعاء ملعقه كبيره معجون طماطم ملح مكعب ماجي كمون قرفه كزبره ناشفه فلفل اسود كركم بهار فص ثوم ملعقتين زيت زيتون ونضيف عليهم كأس ماي حار نخلطه ونصبه ع البطاطس

تتبيلة الدجاج :

ملعقه ص صلصة طماطم
م ص كتشب
م ص صويا مالحه
فلفل اسود
بابريكا حار حسب..
كمون
رشة زعتر
زيت زيتون

نخلطه وندهن فيه الدجاج
ونحطه في الصينيه
نغطيه بقصدير وللفرن من تحت لما يستوي ونحمره من فوق
ونرشه كزبره

ويقدم بالعافية