طريقة تحضير القهوة الخليجية بالصور
بواسطة: غيور يوسف
تاريخ الوصفة: 08/06/2015
طريقة تحضير القهوة الخليجية بالصور
how to make arabic coffee gahwa recipe step by step
حبيت اوريكم قهوتي وان شاء الله الي ما يعرفها تعلم منها
مكونات وطريقة عمل وتحضير القهوة الخليجية :
اول شي نشتري القهوة ( البن ) من السوق ممكن تشترينها خضراء وتحمسينها للون المطلوب او تشترينها محموسه وجاهزةو يكون لون بني متوسط يعني مو فاتح ولا غامق واحتفظ فيه واطحنه بنفس وقت عمل القهوة افضل من اني اطحن كميه كبيره
وبعد الطحن اسخن الماء واليوم سويت قليله
كوب ماء
وبعده البن يكون فنجال صغير تقريباً 3ملاعق
وتترك مدة 10 دقايق
أجهز الدله واحط به خلطتي الخاصه
كوفي ميت 1كوب ونص كوب هيل مطحون 1ملقعه صغيره زعفران مطحون
وهذي صورة الزعفران المطحون
وعلامة الأصلي فيه لمعه مكتوب عليه دهني
واحط بالدله من الخلطه وزعفران شعر
واقدمه مع أحلى حلا تمر
وهذي دلة القهوة مع التمر