طريقة عمل حشوة النقانق بالجبنة بالصوره مقادير وطريقة عمل الحشوة نقطع مقانق الى شرايح نحيفة النوعية اللي تفضلينها ونحمس حبة بصل مقطعة صغير واذا ذبلت نزيد حبتين ثوم مدقوق ورشة فلفل مجروش ونستمر في التحريك ثم نضيف حبة بصل ابيض مقطعة شرايح ونص حبة فلفل رومي مقطعة شرايح ونتبلهم بفلفل أسود و أحمر و شوية كمون ونضيف المقانق ونقلبهم ونهدي النار ونغطيهم ٥د ثم نضيف شوية كزبرة وشوية بقدونس و نقلبهم و نطفي النار ثم نضيف جبنه الشدر والمازرويلا ورشة اريغانو و نغطيهم عشان تذوب الاجبان و نقدمها مع الخبز او تكون حشوة السمبوسة او الفطائر او السندوتشات وكذا الحشوة جاهزة