طريقة عمل السحاوق اليمني المقادير: * 2 طماطم (او على حسب الكميه المرغوبه ) * بسباس حار حسب الرغبه * فص ثوم * كزبره * قليل من الملح الطريقة : تخلط جميعهم في الخلاط ومن ثم يقدم مع الارز او كما هو معروف غالبا يقدم مع العصيد ولمرق في اليمن وياكل مع كثير من الاطباق لانه يعتبر صوص . وبصحة وعافيه اختكم في الله اشتقت