القراصة السودانية
بواسطة: انتصار حجازي
تاريخ الوصفة: 14/05/2015
طريقة عمل القراصة السودانية
المكونات
1 كوب ماء + 1 كوب دقيق + قليل من الملح
الطريقة
تخلط المكونات جيدا
وهذا شكلها
بعد ذلك يتم تسخين الصاج بعد ان تقومى بدهن الصاج بالزيت
وتضعى كمية قليلة من العجين ثم تقومى بتدوير العجينه على شكل دائره
ودا شكلها النهائي بعد ان يتم خبزها
وطبعا بناكلها
اما مع ملوخية
او بويكة حمراء او دمعه
من سماحتها ... الجنبك ما تديه
