طريقة عمل الصوص الأخضر والصوص الاحمر بالصور الصوص الأخضر : كوب كزبره نص كوب نعناع 4 فصوص ثوم نص ملعقة زنجبيل 2 فلفل اخضر حار ملح 1 ملعقة ليمون ملعقة كمون عدل محموس بزبده ملعقة حمص و بالخلاط الصوص الأحمر : 5 حبات فلفل احمر حار ملعقة كمون عدل محموس بزبده 6 ثوم مفروم ملح 2 ملعقة ليمون ملون أحمر حسب الرغبه و بالخلاط