موسوعة الطبخ فنون الطبخ طريقة عمل صلصة للتخزين بالصور
طريقة عمل صلصة للتخزين بالصور
بواسطة: نور العيون
تاريخ الوصفة: 06/05/2015
طريقة عمل صلصة للتخزين بالصور
حبيت اوريكم الصلصه حقتي الي اعتمدها في اغلب الطبخات
انا احطها بالبيتزا والماحشي بانواعه واكشن فيها الكبسه يعني مريحه مره
اول شي راح اخذ 12حبة طماطم تقريبا2بصل وحبة فلفل رومي زي ماهو بالصوره
اقطعها واحطها بالخلاط واليكم بالصور
بدون اضافة ماء
احطها بقدر
اضيف صلصه علبه كامله وبهاراتك المعتاده وملح وفلفل اسود
حركيها مع بعض وخليها على النهار هاديه الين تتسبك وتصير ناشفه هذا اهم شي
هنا بعد ماخلصت اخليها تبرد تماما واعبيها بكياس او علب احفظها بالفريز انا اسوي كميات وافرز وارتاح مده واذا احتجتها بس اطلعها من بدري وراح تفك بسرعه وجربوها مع المحاشي جدا رائعه خاصه مع ورق العنب والبيتزا خيال فيها
اتمنى منكم التجربه لانها مريحه وتعطي طعم حلو