حليب عدني بالهيل بالصور
بواسطة: أم سعود
تاريخ الوصفة: 06/05/2015
adeni tea recipe طريقة عمل حليب عدني بالهيل بالصور
هذا حليب عدني سويته و حبيت انزله عشان تجربونه
مالكم بالطويلة ندخل في الموضوع على طول
المقادير والطريقة:
جوزة الطيب جبته من بنده وهذي صورته
وهنا بعد ما كسرت القشرة الخارجية
واخذت جزء بسيط جداً وطحنته (قلت لكم جزء بسيط جداً)
4 حبات هيل (وحطي 3 إذا هيلك ريحته قويه)
4 حبات قرنفل وفي بعض الروايات عويدي وقيل انه يسمى زر وسمعنا انه يسمى مسمار والله اعلم (وممكن تقللين الكميه إلى 3 )
طحنا الهيل والقرنفل
حطيت ثلاث أكواب ماء +1ونص فنجان قهوة سكر أو حسب الرغبة وفي الإبريق على النار
جبت شاي الكبوس هذي صورته او الشاي اللي تستخدمينه
حطيت ملعقتين صغيرة على الماء بعد الغليان
أضفت البهارات(الهيل + القرنفل + جوزة الطيب)
جبت علبة حليب بوني
صبيتها على ابريق الشاي مباشره
تركته يغلي شوي بعدين طفيت عليه
وهذا أحلى و أروع كوب حليب
وهنا كوب ثاني مع تميس الجبن
ويارب يعجبكم
وعلى قلوبكم بمليون عافيه