EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
مأكولات بحرية
وصفات السمك المشوي
سمك مشوي بالفرن بطريقتي بالصور
سمك مشوي بالفرن بطريقتي بالصور
بواسطة: كوب حليب
تاريخ الوصفة: 03/05/2015
سمك مشوي بالفرن بطريقتي بالصور
غدانا سمك مشوي جدا لذيذ وهذه طريقتي ما اغيرها بشوي السمك
شوفو الصوره السمك قبل الشوي
والسمك بعد الشوي
وهذه المقادير والطريقه
طبعا كل الي اذكره مقطع ناعم
كزبره خضره ..فلفل رومي..طماط ..بصل ..ثوم ..
مع تمر هندي منقوع ومصفى مع بهار كاري شوي وليمون اسود مطحون وشوي ملح
طبعا كل هذه يخلط مع بعض وتدهن فيها السمكه ...والسمكه تكون قبلها مملحه لمده ساعه ومغسوله من الملح
وتدخل الفرن لمده بين الساعه الى الساعه ونص على حسب وزن السمكه
واذا استوت نطفي النار من تحت ونشغل الي فوق علشان التحمير ...وبالعافيه
إرسال الوصفة