طريقة عمل البثيث بالتمر بالصور المقادير وطريقة العمل بالصور ناخذ 6 اكواب تمر منزوع النوى ونحطه على النار نضيف نص كوب زبدة ونحرك نضيف 3 اكواب طحين محمص نضيف الهيل المطحون والزنجبيل والدارسين البودرة ونحرك نضيف الفستق ونحرك نضيف بيالة ماي ورد ونستمر في التحريك لين تتجانس المواد مع بعض انا ضفت في الاخير فستق مدقوق غير الفستق المطحون اللي ضفته مع التمر في البداية اخر شي نشكلهم في قوالب المعمول هذي النتيجة وهذولا الابطال اللي قاموا بعملية التشكيل صحتين على قلوبكم