حمص الشام المصرى

بواسطة: بنت مصريه

تاريخ الوصفة: 09/03/2015

حمص الشام المصرى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%89.jpg

مقادير و مكونات وطريقة عمل حمص الشام المصرى

المقادير :

حمص ني
حمص مسلوق
ماء مغلى
بصل
ثوم صحيح
بصل صحيح
ملح وفلفل
طماطم صحيحة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
عصير ليمون
شطة
كمون

الطريقه :

قومى بسلق الحمص مع ماء مغلى و البصل الطماطم والثوم و الكمون
ضيفى معجون الطماطم و اتركيه على النار حتى يغلى و ينضج الحمص تماما
ضيفى الشطة و عصير الليمون ثم يرفع ويقدم بالهنا