arabic food recipes with pictures
طريقة عمل قرص مقلي سهل وسريع بالصور
نحتاج الى
عجينة بر مثل قوام عجينة الفطاير
( يفضل عجنها من الليل او 6 ساعات
علشان تخمر تعطينا حموضه لذيذه في الخبز )
زيت قلي
الطريقه
نفردها بالفراده الى دائره متساويه
نقليها في زيت حامي
ونرش عليها بالزيت الحامي الى ان تنتفخ
وتقلب الى الجهه الثانيه كي تتحمر
توضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزايد
تقدم مع الشاي او الحليب
جداً جداً لذيذه ومفيده للاطفال