الشيش طاووق بالفرن على الطريقة اللبنانية

بواسطة: lebanese kitchen

تاريخ الوصفة: 28/12/2014

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lebanese-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%B4-%D8%B7%D8%A7%D9%88%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9.jpg

مقادير وطريقة عمل الشيش طاووق في الفرن :

المقادير :

عبوتين دجاج شيش طاووق جاهز مثلج من السوق
4 حبات طماطم مقشرة و مقطعه
حبة فلفل رومي مقطعه
3 بصل اخضر مفروم و ممكن بصل عادي
البهارات (فلفل اسود _ثوم مطحون بودر - زنجبيل مطحون - بهارات الدجاج - جوزة الطيب )
ملح حسب الرغبه
شوية زيت زيتون.

الطريقة :

نخلط جميع المكونات السابقه في صينية الفرن و نغطيها بالقصدير و ندخلها الفرن لمدة ساعه.

تقدم الى جانب الارز

جربوها سهلة و مريحة و تصلح للموظفين و العزابية و الطلاب المغتربين