فلافل عراقية بالصور

بواسطة: لبنى

تاريخ الوصفة: 27/12/2014

iraqi food recipes
طريقة عمل فلافل عراقية بالصور

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-6-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حسويلكم فلافل وبالخطوات المصورة وطبعا ما اتصور اكوو واحد ميحب الفلافل وخاصتا اذا انتو اتسووها بالبيت لان سهله واطيب وانظف

مثل مدتشوفوون نقعت كيلو حمص قبل بيوم وراس بصل ومن 8 الى 10 سن ثوم ونص باقة معدنوس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

هنا ثرمته بمكينة اللحم مرتين لاحظوو مرتين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-2-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

بعد ما ثرمته اظيف البهارات الي هي بهارات خاصة للفلافل وكمون وكزبرة وفلفل اسود وملح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-3-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

هذا شكلها بعد ما خبطتها وعجنتها زين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-4-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

هنا قسمتها وصارت عندي اربع وجبات وتكدرون اتسوها خمسة وكل وجبة ابكيس واظغط عليه واساويه واخليها بالفريزر وكل ما يعجبنه انسوي فلافل نطلع الكيس قبل نص ساعه حتى يمووع ومن يمووع اخذ قدح واخلي م/ك صودة واحلها بربع قدح ماء واظيف بيضة واخليهم على عجينة الفلافل واقلبهم واقليهم بزيت غزير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_iraqi-food-recipes-5-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84-%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

وهذا شكل الفلافل بعد ما قليتها بزيت غزير انتبهو زييت غزير ها ترة متنجح اذا قليتوها بكمية زيت قليلة والطعمم خطير