البسبوسه المحشيه اللذيذه

البسبوسه المحشيه اللذيذه



مساء البسبوسه المحشيه اللذيذه
هالبسبوسه مقاديرها سهله والأهم إنها مضمونه والأغلب راح يضبطها وماراح تحتاس معكم الطبقات

المقادير :

بيضتين + م ص فانيلا .
نص كوب سكر .
نص كوب زيت .
كوب حليب بودره .
كوب سميد ناعم .
قشطه .
م ك بيكنج بودر .

الطريقة :

تخلط بالخلاط اليدوي ونصب نصف المقدار بصينيه بايركس وسط وبعدين ندخلها الفرن على درجة ١٨٠م _٣٥٠ف ، تاخذ يمكن ربع ساعه

بعدين نسوي الحشوه :

قشطه + علبتين زبادي + ٣ فناجيل قهوه سكر + ٧ فناجيل حليب بودره .
نخلطها مضبوط وبعدين نصبها ع البسبوسه وندخلها الفرن وهو مشغل من تحت بس تجمد الطبقه يمكن تاخذ ٥ دقايق ، بعدين نطلعها من الفرن ونحط الباقي من خليط البسبوسه نزيد عليه تقريبا ًفنجال حليب سايل عشان يتوزع بسهوله ونشغل الفرن من فوق على نار هاديه وننزل الرف على اخر شي عشان تستوي على راحتها
واذا استوت وتحمرت نطفي الفرن ونفتح الباب ونخلي البسبوسه جوا لين يبرد الفرن عشان تتماسك اكثر على راحتها بعدين نسقيها بالشيره ونجملها حسب الرغبه .

وبألف ألف عافيه على قليباتكم