شوربة الفطر المشروم بالكريمة بالصور
بواسطة: كارفة الكيبورد
تاريخ الوصفة: 22/12/2014
طريقة عمل شوربة الفطر المشروم بالكريمة بالصور
مقادير وطريقة عمل شوربة مشروم
تقطعين بصل مفروم وتحطينه على النار مع الفطر او المشروم مقطع يا مكعبات او شرايح بنفس الوقت ..انا ماكان عندي طازج وقتها فا استعنت بالمعلب وتقلبينهم زين الين يذبل البصل
وبنفس الوقت تطحنين مشروم طحن ناعم مره وتحطين على البصل
بعدين تحطين عليها البهارات اللي هي
(شوي بابريكا _فلفل اسود_ماجي_شوي ملح)
وتقلبينه وتخلينه يطبخ زين يعني لاتستعجلين عليه
بعدين تصبين عليه مويه وتخلينه شوي يطبخ بعدين تحطين عليه كريمة قشطة خفق لاتكثرين مره خلي يصير لونها بيج لاتصير بيضاء تصير كأنك تشربين الكريمه نفسها وكذا يخربها
تخلينها تطبخ زين مازين بعدين اخر شي تضيفين الأوريغانو
ويصير شكلها كذا
وقدميها وجمليها باوراق البقدونس المقطع