البيتزا بالصور خطوة خطوة
بواسطة: جنونه المزيونه
تاريخ الوصفة: 21/12/2014
pizza recipe easy
طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة
سويت وجبه بيتزا زي ما تسويها مطاعم البيتزا المعتاده
مقادير وطريقة عمل البيتزا :
مقادير العجينه :
3 كاسات دقيق منخول >> خطوه مهمه عشان تكون هشه ..
4 ملاعق حليب بودره ..
ذرات من الملح ..
ملعقه صغيره سكر ..
نص ملعقه بودره ثوم >> حسب رغبتك بس هو يعطي نكهه لذيذه للعجينه وممكن تضيفين اوريجانو ..
ملعقه كبيره خميره فوريه ..
^^^^
ماصورت مقادير العجين ..
مقادير صلصه البيتزا :
3 او 4 حبات طماطم نعصرها بالخلاط ..
حبه بصله مفرومه ناعم ..
ملعقه معجون طماطم ..
ملعقه صغيره سكر ..
شوي ملح ..
وملعقه صغيره بهارات بيتزا ..
الحشوه حسب الرغبه
انا حطيت فلفل رومي مقطع شرايح وزيتون اسود واخضر وجبن موزاريلا >> افضل نوع بريزيدن ..
الطريقه :
نعجن العجينه ونخليها تخمر ..
هنا بعد التخمير ..
نبدأ نحضر الصلصه :
وهنا بعد ماجهزتها وخلصتها هي والحشو ..
نبدأ نفرد العجين ونخرمه بالشوكه
ونحط صلصه بعدين شوي جبن بعدين الحشو وبعد ماتتحمر من تحت
ونشغل النار من فوق نضيف موزاريلا زياده للوجه ..
هذا شكل البيتزا النهائي ^_^