بيتزا هت بطريقتي + فطيرة البيتزا بالصور
بواسطة: إحساسي
تاريخ الوصفة: 20/12/2014
بيتزا هت بطريقتي + فطيرة البيتزا
خطر عالبالي اسوي العشاء بيتزاء وقمت اتفنن قلت ليه ما اسوي مثل بيتزا هت
المهييييم انهااا الحمد الله زبطت معي وطعمهااا ولا ارووووع والله حسيت اني ابدعت >>
وكل ما كليت لقمه قلت لزوجي ولله اني بدعت بهالبيتزاء >>لزوم التميلح عنده خخخ
مالكم بالطويله راح احط لكم المقادير والطريقه لعمل البيتزا هت ويارب تعجبكم ..>>
للعجينه ::
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه رووووعه لو توفر )
7ملعقه كبيرة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقه بيكيربونات الصوديوم
فنجان قهوه سكر عادي
رشه ملح
فنجان شاي زيت
وماء دااافي للعجن
>
>
>
>
زيتون شرايح أخضر
فلفل رومي شرايح اخضر
جبنة موزاريلا
ملعقتين مايونيز
جبنة المراعي شيدر مطبوخه>>لحشو اطراف العجينه
>
>
>
بالنسبه للصلصه
سويتها عادي بصل وثوم وطماطم وبهارات >كمون وفلفل اسود
وحطيت الحشوه دجاج مفروم
العجينه نعجنها عادي نبداء بخلط المواد الجافه بعدين الزيت والماء الدافي
ونخليها تخمر نص ساعه اواكثر
بعد ماتخمر العجينه نفردها بالفراده ونخليها كبيره شوي علشان تحط الجبن بالاطراف وننحف العجين شويات موكثير
نبداء نحشي العجين بالجبنة المراعي من الاطرررراف لما نخلص الدائره
ونمسح عالعجين من جوا بالمايونيز
ونحط الباقي مثل ماهو معروف
صلصه >>فلفل رومي >>زيتون >>جبنه الموزاريلا
وهي الصوره قبل لا أدخلها الفرن
صوره قريبه للحشوووه
وبعد ماخرجتها من الفرن
لاحظوو الجبن من الاطراف طالع >>ديميييييييي
وهذي فطيره البيتزاء اللي يعملوو منهاا بيتزا هت
كانها بيتزاء محشوه حركه جديده وعمليه مررره
اخليكم مع الصور
وبالنهايه اتمني تدعون لاخوي بالرحمه والمغفره