توست محشي بالدجاج والمايونيز ومقلي بالصور
بواسطة: كمر
تاريخ الوصفة: 18/12/2014
توست محشي بالدجاج والمايونيز ومقلي بالصور
طبق اليوم هو التوست المحشي بس بطريقتي جدا لذيذ بس ترى دسم اني معليه ها نبهتكم يا امهات الدايت
نبدا باسم الله المقادير والطريقه :
• كمية من الدجاج المسلوق ( منتف )
• مقدار ملعقتين طعام مايونيز ( ممكن يكون خفيف الدسم )
• مقدار نصف كوب من الخيار المخلل ( مفروم ناعم )
• شرائح توست مقطوعة الاطراف اسمر او ابيض ع حسب عدد الاشخاص ( اني سويت 6 )
• زيت للقلي
• عجينة خفيفة القوام تعمل كلاسق للتوست مكونه من ملعقة اكل طحين و 2 ماء فقط .
الطريقة هي كالتآلي :
• يخلط الدجاج مع المايونيز والخيار المخلل
• افردي التوست خفيف ( يسهل عملية اللف )
• ضعي كمية من الحشوه داخل شريحة التوست
• أغلقيها بإحكام بمساعدة العجينة الي سبق تحضيرها
• تقلى في زيت لمدة دقيقة ونصف ثم تقلب ع الجهة الثانيه دقيقة ونص او اقل
• تقدم دافئه مع السلطه .