تشيز كيك السنكرس سهل وسريع
بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الوصفة: 15/12/2014
تشيز كيك السنكرس سهل وسريع
تشيز كيك السنكرز اول تشيز كيك جربته بسيط وسريع ومعشوق من الجميع
مقادير و طريقة عمل التشيز كيك :
١_كاسين ونصف بسكويت الدايجستف مطحون مع قالب زبدة ١٠٠ج ذايبة مع قليل من الماء ويفرك وترص قاع قالب التشيز مع الجوانب..
.
٢_ يدخل الفرن مدة عشر دقائق ثم يخرج ويترك ليبرد.
٣_بالخلاط الكاس نضع جبن فيلادلفيا مقاس ٢٠٠ج واذا لم يتوفر استبدليها ب٨حبات جبن كيري مع بيضة وعلبة قشطة مثل التاج او اي نوع وثلاثة ارباع حليب محلى المقاس الكبير. ٤_يخلط ماسبق ويسكب على طبقة البسكويت وبالفرن المسبق التسخين مثل طريقة الكيك بالرف الاوسط وحرارة ١٨٠درجة ومدة نصف ساعة تقريبا او اكثر بقليل.
٤_ يخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم بالثلاجة ساعة ويزين بالتوفي الجاهز ويزين بقطع السنكرز او حسب الرغبة.
ملاحظة (ممكن مضاعفة المقادير لتكون طبقة التشيز اعرض من ذلك)
وبألف هناء وعافية على قلوبكم
