شوربه القرع
بواسطة: قمر
تاريخ الوصفة: 09/12/2014
شوربه القرع
مقادير وطريقة عمل الشوربة :
نجهز الخضار
القرع نضفته وقطعته صغار مع حبه بطاطس صغيره مع حبتين جزر سلقته بمويه وشوي ملح
بعد 20 دقيقه تقريبا طفيت عليه وخليته يبرد وبعدها علي الخلاط
رجعته القدر مره ثانيه حطيت بهارات فلفل اسود كمون ملح وربع اصبع زبده وخليته علي النار شوي طبعا بيكون ثقيل شوي عادي
بعدها ضفت كوب كريمه خفق وخمس دقايق وبس
بالف صحه وعافيه
