اللقيمات الكذابه(لقمة عبدالعزيز)
بواسطة: هنادي
تاريخ الوصفة: 18/09/2006
المقادير لعمل اللقيمات الكذابه :
علبة قشطه
فنجان سكر
حبة بيض
12ملعقة خميره فوريه
2 كاس دقيق ابيض
جبنة كيري
شيره
الطريقه لعنل اللقيمات الكذابه :
1_نخلط الدقيق مع الخميره ونتركه على جنب
2_نخلط القشطه مع البيض والسكر حتى يتجانس الخليط ثم يضاف إلى الدقيق ويعجن حتى تصبح لدينا عجينه لينه ثم تترك في مكان دافيء لمدة ساعه
3_نأخذ قطع صغيره من العجينه ونحشيها بقطعه من الجبن ونكورها حتى تصبح بحجم صفار البيضه وهكذا حتى ينتهي المقدار
4_ تقلى اللقيمات في زيت متوسط الحراره حتى تنضج أوحتى يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف
5_ تغمس في الشيره وتقدم
وبالعافيه على قلوبكم
ملحوظه:
سميتها لقمة عبدالعزيز على إسم ولدي لأنه يحبها
لاتنسوا تجربوها في رمضان وكل وقت
