موسوعة الطبخ عمل السندويتشات ميني الشاورما
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
ميني الشاورما
بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 07/12/2014
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg)
مسآءكم *شآورما عبوره *
الصراحه ماراح أقولكم لذيذه وبس إلا جنان ماقلت هالكلام
إلا بعد ماصلحتها مليون مره
وبشهادة الجميع كبير وصغير
لمن أصلحها عند أهلي خواتي لو أطلب شي في المريخ جابوه
![ابتسامة](images/icon/2.gif)
*الطريقه /
أول شي نجيب صحن صدور دجاج ونتبلها :
( ليمون ، خل ، بهارات مشكله مطحونه ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، بهارات ايطاليه ، زيت زيتون ، ثوم مفروم او ثوم بودره )
طبعا مقادير التتبيله على حسب الذوق
اللي تحبينه واللي ماتحبينه قلليه واللي ماعندك احذفيه يعني كل وحده على ذوقها
بعدين ندخلها الثلاجه ساعه ع الأقل
ثمن نجيب تاوه ونحط الدجاج بدون اي اضافات
ونخليه لين يستوي يمكن نص ساعه تقريبا ًاذا نشفت مويته
أحط عليه جبن سايل + كريمة خفق شوي مااكثر بس تصير الحشوه كذا لينه مو ناشفه ولاسايله
بعدين أجيب صحن واحط فيه :
( بصل ابيض اقطعه ارباع بعدين شرائح سخيفه مرررره + بقدونس مفروم + بصل أخضر مفروم + خس مقطع اصغر شي + ملعقتين كبار سماق )
بعدين احطها ع الدجاج واطفي النار واخلطها واجيب تورتيلا او خبز مفرود
بس التورتيلا ألذذ خاصه تورتيلا (فونتي)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg)
وبكذا خلصنا بس اللي يحب يبشر بطاطس ويقليه ويحطه
تطلع دمار كذا قرمشه على طعم خرافي
واذا حبيتو تحطونها بالشوايه عقب تطلع جناااان
صلحتها وقصصتها صغار رول
شكلها
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7.jpg)
شوفو شكل الشاورما ميني شرايكم ؟
لفيتها رول كامله بعدين حطيتها بالشوايه وقصصتها طلعت كأنها شاورما ع الصاج
لاتفوتكم قسم اعتمدتها وكل من ذاقها دااخ من اللذاذه >> خلاص صجيتينا
![ابتسامة](images/icon/2.gif)
وبألف عافيه